
釜山美食之旅:市場、海鮮與街頭小吃
釜山是韓國無可爭議的海濱美食之都。2天吃遍札嘎其的現挑活魚生魚片、BIFF廣場的傳奇糖餅、富平夜市的無盡小吃攤、廣安里看著鑽石大橋吃炸雞配啤酒,還有本地人的聖地——雙胞胎豬肉湯飯。不逛景點,只管吃。
每日行程
景點按天整理,方便快速查看完整路線。
市場 & 海鮮:札嘎其 → 國際 → BIFF → 富平
5個景點
從札嘎其魚市場出發——1樓挑選活海鮮,2樓現切生魚片享用。步行到國際市場吃糖餅、辣炒年糕和涼拌粉絲。到BIFF廣場吃傳說中的籽糖餅(滿滿堅果的甜煎餅)。午餐去南浦洞辣炒年糕巷。晚上到富平罐頭夜市,在燈光下逛無盡的街頭小吃攤。
札嘎其市場
韓國最大的水產市場。巨大的建築裡有數百家商鋪,出售活魚、螃蟹、海膽等各種海鮮。在一樓選好海鮮,二樓加工烹飪。
韓國釜山廣域市中區札嘎其海岸路52號
國際市場
韓國最大的傳統市場之一,擁有1200多家店鋪。始於韓戰時期的難民市場,現在從服裝、廚具、進口商品到街頭小吃應有盡有。充滿釜山日常生活氣息。電影《國際市場》的取景地。
韓國釜山廣域市中區國際市場2街55號
釜山堅果糖餅
釜山的招牌街頭小吃——酥脆的煎餅裡塞滿了紅糖糖漿、混合堅果(葵花籽、南瓜籽、芝麻)和碎花生。這種獨特的堅果糖餅起源於釜山,其他地方吃不到。
韓國釜山廣域市中區BIFF廣場路36號
南浦洞炒年糕巷
BIFF廣場附近的狹窄巷子裡擠滿了釜山式炒年糕攤位。比首爾式的更厚更有嚼勁,通常搭配天婦羅和魚糕一起吃。
韓國釜山廣域市中區南浦洞5街105-2號
富平罐頭市場夜市
釜山最大的夜市。罐頭市場裡韓國和各國街頭小吃攤位擠滿了狹窄的巷子裡。傍晚開始營業。
韓國釜山廣域市中區富平1街39號
本地人最愛:豬肉湯飯 → 小麥冷麵 → 炸雞啤酒 → 海雲台夜攤
5個景點
早上去雙胞胎豬肉湯飯——釜山最具代表性的豬肉湯飯,本地人排隊排了幾十年。中午來一碗釜山小麥冷麵消暑。下午去廣安里海灘,看著鑽石大橋享受炸雞啤酒。逛海雲台傳統市場買新鮮小吃,最後在海雲台帳篷攤位吃海鮮喝燒酒收尾。
雙胞胎豬肉湯飯 總店
自1996年開業以來,被韓國觀光公社和釜山觀光公社官方推薦的傳奇豬肉湯飯店。以濃郁乳白色豬骨湯和無限續湯聞名,深受當地人和遊客喜愛。
35-1 UN pyeonghwa-ro, Nam-gu, Busan, 南韓
釜山小麥冷麵
誕生於韓戰時期的釜山招牌冷麵。勁道的小麥麵條配上冰涼的牛骨湯,加芥末和醋調味。夏天吃特別爽口。
韓國釜山廣域市蓮堤區中央大路1235番街23-6號
廣安里炸雞啤酒
一邊欣賞鑽石大橋的夜景,一邊享用韓國經典的炸雞配生啤。廣安里海灘是釜山最棒的炸雞啤酒聖地,沿海有數十家炸雞店。
韓國釜山廣域市水營區廣安海邊路165號
海雲臺傳統市場
緊鄰海雲臺海灘的傳統市場。新鮮海鮮、韓國街頭小吃和當地零食一站式匯聚。從海灘回來順便逛逛很不錯。
韓國釜山廣域市海雲臺區龜南路41番街22-1號
海雲臺帳篷攤(夜市攤位)
海雲臺海灘邊一排排橙色帳篷攤位。伴著海浪聲和海風,在海邊享用新鮮海鮮、海鮮餅和燒酒。日落後營業。
韓國釜山廣域市海雲臺區海雲臺海邊路236號