東莱パジョン（ネギチヂミ）

釜山の伝統料理で、シーフードと卵がたっぷり入った分厚いネギチヂミ。外はサクサク、中はふわふわ。東莱地域で数百年続く名物で、マッコリとの相性が抜群。