









カテゴリー
グルメ
場所
73-2 Pungnam-dong 3(sam)-ga, Wansan-gu, Jeonju, Jeonbuk State, 大韓民国
餅の形に成形して炭火で焼いた牛カルビのミンチパティで、韓屋村の名物グルメです。甘い醤油ダレで味付けした肉を手で成形し、炭火で焼き上げることで外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
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