イモネ蒸し魚

当日の電話予約が必須の蒸し魚専門店。09時30分から電話受付開始。予約時にメニューも一緒に注文する。エイの蒸し物が看板メニューで、盛り合わせやタラの白子蒸しもある。エイの身はしっとり柔らかい。味付けがしょっぱくなく刺激的でもないので、魚そのものの味を楽しめる。