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カテゴリー
グルメ
場所
ソウル特別市 中区 三一大路10ギル 36 フォーポイントバイシェラトンソウル明洞 2階
2018年から韓国初の豚肉クロスエイジング専門店。メニューの数字（960、720、560）は熟成時間 — 960は40日。ガラス張りの熟成室で過程を見学でき、スタッフが最初から最後まで焼いてくれる。締めに豚キムチチゲが無料で提供される。
11:30-22:30
1人₩40,000〜100,000
店内飲食
おすすめの訪問時期
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ヒント
- CatchTable予約可能 — ディナーは事前予約推奨。
- 必注文：960熟成骨付きサーロイン（₩39,000）でフル体験。骨付き肩ロース₩38,000、720発酵熟成肩ロース₩23,000。
- 白キムチに明太子・わさび・チャムナムルを乗せて巻くのがおすすめ。
- ブレイクタイム15:00〜16:30、ディナーラストオーダー21:50。
- 新韓Lタワー駐車場2時間無料。
- 最寄駅：乙支路3街駅（2/3号線）。
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