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類別
美食
位置
韓國首爾特別市
2018年創立的韓國首家豬肉交叉熟成專門店。菜單數字（960、720、560）代表熟成小時數——960即40天。透過玻璃熟成室可觀看全過程，工作人員全程代烤。最後贈送豬肉泡菜湯。
11:30-22:30
₩40,000–100,000/人
內用
最佳造訪時間
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
小提示
- 可在CatchTable預約——晚餐建議提前訂位。
- 必點：960熟成骨等心（₩39,000），完整體驗。骨頸肉₩38,000，720發酵熟成頸肉₩23,000。
- 推薦用白泡菜搭配明太子、芥末和野菜包著吃。
- 午休時間15:00-16:30，晚餐最後點餐21:50。
- 附近新韓L-Tower可免費停車2小時。
- 最近地鐵站：乙支路3街站（2/3號線）。
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